浙江產(chǎn)的酒有哪些?

浙江白酒有勾踐王、金山陵、原鍋、天關(guān)山、梅江燒等。 1、勾踐王：浙江白酒品牌。隸屬于浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司，獨創(chuàng)雙曲轉(zhuǎn)焐清醬復(fù)合的同山燒 釀制技藝，經(jīng)口感改良存放老熟后再灌裝，開創(chuàng)了新口感。 2、金山陵：金山陵酒業(yè)創(chuàng)始于1958年，前身為浙江黃巖寧溪酒廠，是浙江省酒類定點生產(chǎn)企業(yè)。公司在浙江臺州市黃巖區(qū) 寧溪鎮(zhèn)金山陵。 3、原鍋：浙江原鍋酒業(yè)有限公司于2012年07月30日在諸暨市市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人陳能恩，公司經(jīng)營范圍包括食品經(jīng)營。 4、天關(guān)山：浙江天關(guān)山酒業(yè)有限公司于1997年02月21日在泰順縣市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人黃潔叢，公司經(jīng)營范圍包括白酒生產(chǎn)、自銷。 5、梅江燒：梅江燒由金華市非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 梅江燒釀造技藝代表性傳人汪海洋 釀造。梅江燒在民間有“小茅臺”的評價。

為什么浙江不產(chǎn)白酒呢?

答：浙江產(chǎn)白酒，因為你不了解而已。在浙江金華蘭溪就產(chǎn)梅江燒白酒，且貨真價實。 白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類型。

有，但是很少。 浙江是黃酒釀造的核心產(chǎn)地，白酒的產(chǎn)量卻很少。2019年1-8月，浙江白酒產(chǎn)量為0.85萬千升，僅占全國總產(chǎn)量的0.167%，在全國排名靠后。 浙江白酒廠家很少，大多是小作坊，省內(nèi)缺乏強勢地產(chǎn)品牌。主要地產(chǎn)酒有同山燒、九珠潭等，但是規(guī)模極小。 其中，同山燒為清香型白酒，在當(dāng)?shù)厮赜小敖闲∶┡_”之稱。2009年，同山燒釀造工藝被為浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

浙江什么啤酒?

西湖啤酒成立于1958年,是浙江第一家啤酒廠,20世紀(jì)90年代進行合資,也是浙江省第一家中外合資的啤酒企業(yè),在本地具有極高知名度。

千島湖啤酒。千島湖啤酒是采自國家一級水體的千島湖源頭活水,天然純凈,味道甘冽。淡爽型啤酒對水質(zhì)的硬度極其講究,千島湖水屬2度軟水,水質(zhì)穩(wěn)定,天生適合釀造淡爽型啤酒。

浙江啤酒的品牌有：雪花、西湖、千島湖、K、KK、紅石梁、哈爾濱、大梁山、普陀山、紫竹林、KK、紅石梁、山城、雙鹿、雁蕩山、紅石梁、哈爾濱、青島、雪花、燕京、仙都、國光、吾得萬、紅石梁。 啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3～5個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

千島湖啤酒 千島湖啤酒是中國碩果僅存的原產(chǎn)地啤酒，位于國家戰(zhàn)略水源地，坐擁國家一級水體，成立以來始終堅持原產(chǎn)地釀造，用源頭活水釀出“原生態(tài)好啤酒”。

浙江啤酒有杭州西湖啤酒，千島湖啤酒，紅石梁啤酒，溫州的雁蕩山啤酒，浙江臺州的雙鹿啤酒，大名鼎鼎的雪花啤酒，縉云的仙都啤酒都是浙江的

主要有四大品牌，分別是溫州的金獅啤酒，杭州的錢江，中華啤酒和金華的東笑啤酒。 來自溫州的金獅啤酒創(chuàng)立于1995年，在2003年就實現(xiàn)了產(chǎn)銷啤酒42萬噸，各項經(jīng)濟綜合指標(biāo)位居浙江啤酒行業(yè)第一位，在當(dāng)時成功躋身于全國啤酒行業(yè)十強， 錢江啤酒這是杭州生產(chǎn)的啤酒，和錢江啤酒在同一廠子生產(chǎn)出來的，中華啤酒這個品牌隸屬于浙江錢啤集團股份有限公司，總部坐落在杭州市，曾經(jīng)也是浙江省啤酒行業(yè)。

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